Chicorée scarole Blonde à Cœur Plein Silence ça Pousse !
Chicorée à la pomme haute et serrée, dont les feuilles sont vertes blondes. Variété résistante à la chaleur.
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Conditionnement
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Grammage
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Utilisation
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Rusticité
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Distance de plantation
35 cm
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Type de sol
Frais
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Profondeur de plantation
1 cm
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Cycle de vie
Description
Chicorée à la pomme haute et serrée, dont les feuilles sont vertes blondes. Variété résistante à la chaleur.
Conseils de plantation
Semer les graines à 1 cm de profondeur et à 10-15 cm les unes des autres. Arroser avec précaution pour ne pas les découvrir.
Conseils de culture
Repiquer en place environ 20 à 30 jours après la levée, laisser au moins 30 à 35 cm en tout sens entre chaque plant. Récolter la chicorée environ 3 mois après le semis, en coupant les feuilles à la base. 10 jours avant la récolte, faciliter le blanchissement à l’aide d’un pot ou d’une assiette retournée sur le cœur de la salade.
Le conseil d'Ernest
Variété classique d’été et d’automne. Elle se consomme crue en salade, cuite en sauce ou en gratin.