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Les aubergines (Solanum melongena), faisant partie de la famille des Solanacées comme la tomate ou la pomme de terre, elle est originaire de l’Inde. Cette plante a un besoin de chaleur très important.
Les semis se font durant les mois de janvier, février et mars. Il est également judicieux de prendre des précautions contre les gelées printanières qui pourraient entraver le développement des plants. Dès que la température moyenne extérieure atteint les 12-13°C, il ne faut pas hésiter à repiquer les plants en plein air, sous serre ou en pot lorsque les gelées ne seront plus à craindre.
Il faut espacer les pieds de 40 cm en enterrant la base de la tige pour développer d’autres racines.
Une exposition généreuse au soleil, combinée à un sol bien drainé, constitue le cadre idéal pour leur formation. Il est préconisé d’opter pour un sol légèrement riche et profond, préalablement enrichi de compost pour améliorer sa structure.
L’arrosage régulier reste une pratique essentielle pour maintenir une humidité constante, en ajoutant un apport équilibré en engrais pour favoriser sa croissance.
Intégrez du compost directement dans le trou de plantation. Prévoyez plusieurs plants (5 à 10) d’aubergine, en les espaçant de 50 cm dans toutes les directions.
Permettez à une dizaine de fleurs de s’épanouir, puis pincez toutes les nouvelles pour favoriser le développement des dix qui produiront dix beaux fruits. La non-taille des aubergines prolongera le temps nécessaire à la maturation des fruits et les rendra moins volumineux. Veillez à un arrosage généreux tout en évitant tout excès d’humidité.
Le basilic, par exemple, peut non seulement compléter visuellement le jardin mais agir aussi comme un protecteur naturel contre des ravageurs communs, comme les pucerons. La capucine et les soucis sont également des compagnons bénéfiques, contribuant à créer un équilibre écologique au sein du jardin.
Malheureusement, l’aubergine est sujette à divers insectes ravageurs, susceptibles de causer des dommages variables dans ses rangs.
Les acariens, par exemple, font leur apparition au printemps dans des conditions chaudes et sèches. Les signes visibles incluent des points jaunes sur les feuilles, qui évoluent ensuite vers une teinte argentée. Parfois, les feuilles présentent des trous ou se fanent.
Les altises, de petits insectes noirs brillants, représentent une menace pour la famille des choux, mais ne se limitent pas à eux, dévorant également les feuilles d’aubergines, de tomates, de pommes de terre, entre autres. Bien que l’insecte soit visible et reconnaissable, ce sont surtout les multiples petits trous dans le feuillage qui témoignent de leur présence.
Pour anticiper ces problèmes, une vigilance accrue s’impose. Des inspections régulières sont nécessaires, tout comme le maintien d’une propreté dans le jardin par l’élimination des mauvaises herbes. Encourager la présence d’insectes bénéfiques, tels que les coccinelles, peut contribuer à maintenir un équilibre naturel.




