Navet Blanc dur d’hiver
Variété d’arrière-saison, résistante au froid. Racine blanche en forme de toupie allongée. Chair ferme blanche et très sucrée, d’excellente qualité.
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Conditionnement
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Grammage
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Utilisation
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Délai de livraison
4 jours ouvrés
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Rusticité
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Distance de plantation
10 cm
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Type de sol
Frais
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Profondeur de plantation
1 cm
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Marque
Ernest Turc
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Cycle de vie
Description
Racine de forme conique, ovoïde en forme de toupie allongée, blanche presque complètement enterrée. Chair ferme blanche, très sucrée et d’excellente qualité. Feuillage vigoureux. Variété d’arrière-saison, résistante aux froids.
Conseils de plantation
Semer directement en place, en lignes ou à la volée, dans un sol léger et frais. Tasser et arroser régulièrement jusqu’à la levée (4 à 6 jours).
Conseils de culture
Au stade de 3-4 feuilles, ne garder qu’un plant tous les 10 cm. Pailler pour conserver l’humidité autour des racines. Récolter d’octobre à décembre, cette variété peut rester en terre pendant une bonne partie de l’hiver, sous couvert de paille ou de feuilles séchées.
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Le conseil d'Ernest
Le feuillage des navets peut être consommé en potage ou en ajout dans de délicieuses purées.
