Aneth officinale
Aromatique annuelle à cultiver en pot ou au jardin. L’aneth produit des branches prisées pour leur goût anisé. Récolter 2 mois après le semis.
Avec ses fleurs en ombelle jaune-vert, l’aneth s’utilise également en bouquet de fleurs. Elle constitue une excellente fleur d’accompagnement dans une grande diversité de bouquets. C’est une plante extrêmement robuste et à la fois délicate qui se reproduit abondamment par auto-ensemencement.
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Conditionnement
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Grammage
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Naturalisation
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Utilisation
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Rusticité
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Parfum
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Délai de livraison
4 jours ouvrés
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Distance de plantation
30 cm
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Type de sol
Frais – Léger
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Cycle de vie
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Profondeur de plantation
2 cm
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Marque
Ernest TURC
Description
Aromatique annuelle à cultiver en pot ou au jardin. L’aneth produit des branches prisées pour leur goût anisé. Récolter 2 mois après le semis.
Avec ses fleurs en ombelle jaune-vert, l’aneth s’utilise également en bouquet de fleurs. Elle constitue une excellente fleur d’accompagnement dans une grande diversité de bouquets. C’est une plante extrêmement robuste et à la fois délicate qui se reproduit abondamment par auto-ensemencement.
Conseils de plantation
Semer en avril / mai directement en place en lignes espacées de 30 cm. La levée se fait en une semaine.
Conseils de culture
Dès que les plants atteignent 5 cm, ne garder qu’un seul tous les 25 cm. Biner aussi souvent que possible et arroser par temps sec. Récolter les feuilles au fur et à mesure des besoins et les graines à l’automne dès qu’elles sont parfaitement mûres.
Le conseil d'Ernest
Les graines peuvent se confire au vinaigre avec les cornichons.
