Sauge Officinale Silence ça Pousse !
Plante aromatique et médicinale aux feuilles vertes et à la floraison bleue. Très utilisée en infusion.
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Conditionnement
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Grammage
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Utilisation
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Rusticité
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Parfum
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Distance de plantation
50 cm
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Type de sol
Frais – Léger
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Profondeur de plantation
2 cm
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Cycle de vie
Description
Plante aromatique et médicinale aux feuilles vertes et à la floraison bleue. Très utilisée en infusion.
Conseils de plantation
Semer les graines par groupes de 2 ou 3 à une profondeur de 1-2 cm et laisser un espace de 50 cm autour de la plante.
Conseils de culture
Tailler la plante au printemps à 10-15 cm du sol pour améliorer son développement. Récolter les feuilles au fur et à mesure des besoins, pendant toute l’année. En cas de grands froids, les feuilles de la sauge peuvent tomber, mais la souche repart au printemps suivant.
Le conseil d'Ernest
Elle se consomme généralement comme aromate dans les marinades et la charcuterie mais aussi en infusion pour un usage curatif.