Navet d’Auvergne hâtive Silence ça Pousse !
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Plante à la racine volumineuse et au feuillage bien développé. Sa chair blanche est ferme et parfumée.
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Conditionnement
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Grammage
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Utilisation
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Rusticité
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Distance de plantation
30 cm
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Type de sol
Frais
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Profondeur de plantation
2 cm
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Cycle de vie
Description
Plante à la racine volumineuse et au feuillage bien développé. Sa chair blanche est ferme et parfumée.
Conseils de plantation
Semer les graines, en lignes, dans un sol plutôt sablonneux. Arroser avec précaution pour ne pas les découvrir.
Conseils de culture
Ne conserver que les plants les plus vigoureux de telle sorte qu’il y en ait un tous les 30 cm. Déterrer les racines avec précaution et les conserver à l’abri de l’humidité et de la lumière. Désherber régulièrement en début de culture pour le bon développement de la racine.
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Le conseil d'Ernest
Les feuilles se consomment jeunes en salades, cuites ou en pesto. La racine se mijote ou se prépare en carpaccio.
