Chou Mizuna Silence ça Pousse !
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Plante vigoureuse à croissance rapide aux feuilles vertes découpées et au goût poivré. Il est remarquable par sa teneur en vitamines et minéraux.
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Conditionnement
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Grammage
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Distance de plantation
20 cm
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Utilisation
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Type de sol
Frais – Léger
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Profondeur de plantation
1 cm
Description
Plante vigoureuse à croissance rapide aux feuilles vertes découpées et au goût poivré. Il est remarquable par sa teneur en vitamines et minéraux.
Conseils de plantation
Semer les graines à 1 ou 2 cm de profondeur et laisser un espace de 20 cm entre chaque rang. Arroser avec précaution.
Conseils de culture
Un arrosage régulier est nécessaire. Pailler pour garder l’humidité autour des racines. La récolte s’effectue tout au long de la culture jusqu’à ce que la plante monte à graines. Même si le chou Mizuna commence à monter à graines, sa hampe florale peut être consommée comme des asperges.
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Le conseil d'Ernest
Les feuilles se mangent crues ou cuites mais de longues cuissons altèrent le goût et la texture.
