Chicorée scarole Grosse Bouclée 2 Silence ça Pousse !
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Variété précoce et vigoureuse aux feuilles bouclées regroupées en pomme volumineuse, dont le cœur blanchit rapidement.
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Conditionnement
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Grammage
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Distance de plantation
40 cm
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Utilisation
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Type de sol
Frais – Léger
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Profondeur de plantation
1 cm
Description
Variété précoce et vigoureuse aux feuilles bouclées regroupées en pomme volumineuse, dont le cœur blanchit rapidement.
Conseils de plantation
Semer les graines à 1 cm de profondeur et à 10-15 cm les unes des autres. Arroser avec précaution pour ne pas les découvrir.
Conseils de culture
Repiquer en place environ 20 à 30 jours après la levée, laisser au moins 30 à 35 cm en tout sens entre chaque plant. Récolter la chicorée environ 3 mois après le semis, en coupant les feuilles à la base. 10 jours avant la récolte, faciliter le blanchissement à l’aide d’un pot ou d’une assiette retournée sur le cœur de la salade.
Le conseil d'Ernest
Pour les récoltes de début d’été. Elle se consomme crue en salade, cuite en sauce ou en gratin.