Chicorée scarole Cornet d’Anjou Silence ça Pousse !
2,95€TTC
Variété à pomme en cornet qui blanchit facilement. Les feuilles vertes forment un coeur très dense.
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Conditionnement
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Grammage
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Utilisation
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Rusticité
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Distance de plantation
30 cm
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Type de sol
Frais
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Profondeur de plantation
1 cm
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Cycle de vie
Description
Variété à pomme en cornet qui blanchit facilement. Les feuilles vertes forment un coeur très dense.
Conseils de plantation
Semer les graines à 1 cm de profondeur et à 10-15 cm les unes des autres. Arroser avec précaution pour ne pas les découvrir.
Conseils de culture
Repiquer en place environ 20 à 30 jours après la levée, laisser au moins 15 à 20 cm en tout sens entre chaque plant. Récolter la chicorée lorsque la pomme est grosse et bien formée, en coupant les feuilles à la base. 10 jours avant la récolte, faciliter le blanchissement en paillant les pieds jusqu’à la moitié des feuilles.
Le conseil d'Ernest
Elle se consomme crue en salade, cuite en sauce ou en gratin.