Carotte potagère de Colmar à Cœur Rouge 2 Silence ça Pousse !
Variété à grosse racine orangé-rouge et sucrée. Variété tardive, productive et résistante au froid.
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Conditionnement
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Utilisation
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Rusticité
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Distance de plantation
15 cm
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Type de sol
Frais – Léger
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Profondeur de plantation
1 cm
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Cycle de vie
Description
Variété à grosse racine orangé-rouge et sucrée. Variété tardive, productive et résistante au froid.
Conseils de plantation
Semer en terrain sableux à 1 cm de profondeur et en lignes écartées de 10-20 cm. Maintenir une humidité constante.
Conseils de culture
Pendant la culture, supprimer les carottes les plus petites jusqu’à en avoir une tous les 7 cm. Récolter en fonction des besoins ou avant les premiers gels pour conservation. Dans ce cas, les laisser sécher puis les stocker à la cave de préférence dans du sable . Semer au même endroit et en même temps que les radis. Ceux-ci arrivant à maturité plus tôt, la carotte aura plus d’espace pour se développer.
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Le conseil d'Ernest
Les feuilles peuvent être consommées en potage, en pesto ou utilisées pour assaisonner vos plats.
