Courgette sweet dumpling (patidou)
Variété coureuse qui produit une dizaine de petits fruits blancs striés vert par pied. Sa chair jaune foncé a un goût d’amande et de châtaigne.
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Conditionnement
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Grammage
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Utilisation
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Rusticité
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Délai de livraison
4 jours ouvrés
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Distance de plantation
150 cm
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Mellifères
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Type de sol
Riche
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Profondeur de plantation
2 cm
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Cycle de vie
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Marque
Ernest Turc
Description
Variété coureuse qui produit une dizaine de petits fruits blancs striés vert par pied. Sa chair jaune foncé a un goût d’amande et de châtaigne.
Conseils de plantation
Semis en avril sous châssis chaud ou en mai directement en pleine terre. Les courges sont gourmandes et ont besoin d’un terrain riche. Levée 6 à 8 jours.
Conseils de culture
Repiquer directement en place en mai à 1,50 m en tous sens. Pailler pour garder le sol humide et limiter les arrosages. Récolter en automne quand les fruits sont bien mûrs et que le pédoncule devient liégeux, afin d’avoir une bonne conservation durant l’hiver.
Le conseil d'Ernest
Cet étonnant légume peut se consommer de multiples façons en purée, en potage, mais également sucré en tarte ou en confiture.