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Bulbes et Semences
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Légumes jaunes
Les Légumes Jaunes : Soleil et Douceur au Potager !
Les légumes jaunes apportent une touche de lumière et de gourmandise au potager. Avec leurs couleurs éclatantes, ils sont non seulement esthétiques, mais aussi riches en saveurs et en bienfaits nutritionnels. Courgettes dorées, melon jaune, carottes jaunes… Cultivez ces variétés lumineuses pour égayer vos récoltes et composer des assiettes hautes en couleur !
Des légumes riches en bienfaits
Les légumes jaunes sont une excellente source de bêta-carotène, de vitamine C et d’antioxydants, qui participent à la santé de la peau, à la vision et au bon fonctionnement du système immunitaire. Leur douceur naturelle les rend également très appréciés des petits comme des grands.
Le saviez-vous ? Le bêta-carotène présent dans les légumes jaunes est transformé par l’organisme en vitamine A, essentielle pour la vision et l’éclat de la peau.
Un potager lumineux et coloré
Avec leurs nuances dorées, ces légumes illuminent le jardin et créent de superbes contrastes avec les légumes verts, rouges ou violets. En plus d’être savoureux, ils transforment votre potager en un véritable spectacle de couleurs.
Astuce déco : Associez des courgettes jaunes avec des tomates rouges et des poivrons verts pour un potager tricolore plein de vitalité !
Un large choix de légumes jaunes à cultiver
Notre sélection de graines de légumes jaunes vous permet de varier les plaisirs :
- Maïs doux : Croquant et sucré, parfait en épi ou en salade.
- Courgette jaune : Plus douce et tendre que sa version verte, idéale pour les poêlées et gratins.
- Carotte jaune : Une alternative originale aux carottes oranges, au goût légèrement plus sucré.
- Poivron jaune : Juteux et sucré, parfait cru ou cuit.
- Oignon jaune : Incontournable en cuisine, à la saveur douce et parfumée.
Faciles à cultiver et productifs
Les légumes jaunes s’adaptent à de nombreux climats et sont généralement très productifs. Certains, comme les courgettes jaunes et le maïs, poussent rapidement et offrent d’abondantes récoltes tout au long de la saison.