Chou Cabus Quintal D’Alsace

Variété tardive, pied court, pomme large et très aplatie, parfaite pour la choucroute.

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Calendrier de culture

Indications
de culture


JFMAMJJASOND
Semis - plantation












Récolte - floraison





















Existe sous les marques :


Semer très clair en pépinière en pleine terre, à 2 cm de profondeur et à écartement de 15 cm entre lignes. Choisir des sols humides, froids, profonds et argileux, aime la potasse et l'azote.
Levée 4 à 5 jours.
Repiquer les plants suffisamment développés à 40 cm entre lignes et à 30 cm sur lignes. Arroser et biner régulièrement pour éviter la montaison trop rapide.
En juin/juillet à distance de 60 cm en tous sens. Arroser et biner régulièrement surtout quand les plants sont jeunes. Butter progressivement les pieds

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