Haricot à rame mangetout Carminat
Le haricot est un légume très apprécié et facile à cultiver. Le haricot mangetout est plus charnu et se consomme intégralement, graines et gousses. Le Haricot Carminat est une variété produisant sur toute la hauteur du plant de très nombreuses gousses longues de 25 cm charnue violet foncé aux grains beiges. Le Haricot Carminat surplombe le potager du haut de ses 3 m et il formera facilement un mur végétal. La saveur de ce haricot est plutôt fine et sucrée. La couleur violette de ses gousses tend à disparaître lors d’une cuisson prolongée et est remplacée par un magnifique vert émeraude.
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Conditionnement
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Grammage
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Densité
6 graines au m²
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Utilisation
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Délai de livraison
4 jours ouvrés
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Distance de plantation
40 cm
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Type de sol
Riche
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Profondeur de plantation
5 cm
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Marque
Ernest Turc
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Cycle de vie
Description
Le haricot est un légume très apprécié et facile à cultiver. Le haricot mangetout est plus charnu et se consomme intégralement, graines et gousses. Le Haricot Carminat est une variété produisant sur toute la hauteur du plant de très nombreuses gousses longues de 25 cm charnue violet foncé aux grains beiges. Le Haricot Carminat surplombe le potager du haut de ses 3 m et il formera facilement un mur végétal. La saveur de ce haricot est plutôt fine et sucrée. La couleur violette de ses gousses tend à disparaître lors d’une cuisson prolongée et est remplacée par un magnifique vert émeraude.
Conseils de plantation
En pleine terre, semez de mai à août. Sous tunnel, semez en avril. Pour les semis en lignes : tracez des sillons de 3 à 5 cm de profondeur, distants de 40-50 cm. Semez une graine de 5 cm. Pour les semis en poquets : mettez 4 à 5 grains dans des trous espacés de 40 cm en tous sens. La température idéale pour le semis est de 15°C dans le sol. Binez après la levée (8-10 jours) puis 3 semaines plus tard.
Conseils de culture
Arrosez régulièrement pendant la floraison et la formation des gousses. Récolter de juin à octobre, ou 2 mois environ après le semis.
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Le conseil d'Ernest
Cette variété résistante aux principales maladies du haricot – mosaïque, anthracnose… Le haricot est si ponctuel, que le jardinier connaît au jour près la date où il effectuera sa première récolte soit 60 jours après le semis. Les haricots ont besoin de chaleur pour bien pousser.
