Certifié AB agriculture biologique
Fenouil romanesco bio
4,25€TTC
Variété tardive qui produit de gros bulbes blancs à chair ferme et fine. Saveur douce et anisée. Résiste bien à la montaison.
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Conditionnement
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Grammage
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Période de semis - plantation
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Période de récolte - floraison
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Couleur
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Hauteur de la plante
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Exposition
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Disponibilité
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Utilisation
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Rusticité
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Délai de livraison
4 jours ouvrés
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Distance de plantation
20 cm
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Type de sol
Riche
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Profondeur de plantation
1 cm
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Cycle de vie
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Marque
Ernest Turc
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Bio - Logo AB
Description
Variété tardive qui produit de gros bulbes blancs à chair ferme et fine. Saveur douce et anisée. Résiste bien à la montaison.
Conseils de plantation
Semer directement en place de façon espacée. Tasser puis arroser délicatement. Levée 8 à 12 jours.
Conseils de culture
Ne garder qu’un plant tous les 20cm. Arroser régulièrement et butter la tige pour la faire grossir et blanchir. Récolter le bulbe quand il atteint la taille souhaitée environ 10 jours après le buttage. Conservation quelques jours après récolte au réfrigérateur.
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Le conseil d'Ernest
Les feuilles sont également utilisées pour parfumer poissons et salades.
