L'allium
L'allium aussi appelé ail d'ornement est une fleur qui développe de magnifiques ombelles graphiques très appréciées au jardin mais également en bouquet. Les alliums décoratifs sont les cousins des espèces comestibles comme l'ail, l'oignon, ou encore la ciboulette. Il existe des centaines de variétés d'aulx d'ornement avec des hauteurs, des diamètres de fleurs, des couleurs ou des périodes de floraison différentes. L'allium offre une palette de couleurs qui peut aller du blanc au bleu en passant par le rose et par de nombreuses teintes de violet. Les alliums sont des bulbes à floraison printanière tardive allant d'avril à juillet. Ces bulbes seront parfaits en massifs, ils s'émerveilleront juste après les narcisses et tulipes et juste avant les bulbes à floraison estivale comme les dahlias ou les alstroemères.
Où planter les bulbes d'alliums ?
Comment préparer son sol ?
Travailler le sol en profondeur et supprimer les résidus de racines. Les alliums se plaisent en tous sols bien drainés, ils craignent les terres lourdes qui retiendront trop l'eau l'hiver et pourront les faire pourrir. Il ne faut pas hésiter à alléger votre terre avec du sable pour en améliorer le drainage si celle-ci est trop argileuse et lourde. Si nécessaire vous pouvez même ajouter du gravier ou de la perlite.
QUELS ALLIUMS CHOISIR ?
Les alliums préfèrent en général les emplacements bien ensoleillés, et tous les type de sols, pourvu qu’ils soient drainants. Exception faite à l’allium ursinum, ou ail des ours, qui préfère les expositions mi-ombragées d’un sous-bois. Les variétés hautes comme l'allium Gladiator ou l'allium Silver Spring seront choisies pour leur allure graphique et pour structurer les fonds de massifs, alors que les variétés basses à l’allure plus champêtre et sauvage comme l'allium Moly feront merveille en rocaille ou en bordures. Certaines variétés de taille moyenne ont des formes très particulières, idéale pour apporter de l'originalité au jardin comme l'allium Bulgaricum. Le feuillage des alliums a tendance à faner au moment de la floraison. Ne pas hésiter à les planter à l’arrière de vivaces ou de rosiers pour ne laisser apparaitre que leurs inflorescences.
L'allium Silver Spring
COMMENT PLANTER LES BULBES D'ALLIUMS
Quand planter les bulbes d'allium
La meilleure période de plantation des alliums est d’octobre à novembre, elle peut débuter à partir du mois de septembre mais les bulbes doivent être mis en terre de préférence avant l’hiver. Les bulbes restés en terre plus longtemps auront pris le temps de s'enraciner et se développeront au printemps. Les plantations tardives entrainent une floraison tardive.
Les bulbes se plantent pointe vers le haut, à 10-15 cm de profondeur environ. Pour les variétés à petits bulbes, les planter en groupes de 10 bulbes environ, et en maintenant une distance de plantation de 5 cm entre chaque bulbe. Pour les variétés à gros bulbes, faire des groupes de 3, 5 ou 7 bulbes, espacés de 10-15 cm environ.
Privilégier l’utilisation d’un plantoir à bulbes qui bénéficie d’un fond plat pour permettre le contact entre la base du bulbe et la terre. Recouvrir de terre et arroser immédiatement après la plantation pour que la terre adhère bien autour des bulbes.
Arrosage et fertilisation
L’arrosage n’est en général pas nécessaire. Si votre terre est particulièrement pauvre, une fertilisation post-floraison pourra les aider à bien refleurir.
Entretien de l'allium
Les alliums sont très résistants et n’ont pas besoin d’entretien particulier. Veiller simplement à laisser jaunir complètement le feuillage avant de le supprimer, une fois la floraison terminée, afin qu’il reconstitue ses réserves.
Ravageurs et maladies
Les alliums sont des bulbes très résistants qui ne présentent pas de sensibilité particulière. Seul l’excès d’eau peut les faire pourrir.
Comment conserver ses bulbes d'alliums
Hivernage
Les alliums sont vivaces et rustiques, et peuvent rester en terre pendant plusieurs années, où ils refleuriront fidèlement année après année.
